صلصة حلوة وحامضة

تحتوي الصلصة الحلوة والحامضة عادةً على الجلوتين/القمح والصويا (في حال استخدام صلصة الصويا أو النشا للتثخين)، وقد تحتوي على السمسم. وهي خالية عادةً من البيض والقشريات والمنتجات اللبنية.

صلصة حارة

قد تحتوي الصلصة الحارة على الصويا أو الجلوتين/القمح (في حال استخدام صلصة الصويا أو الخل المزدوج)، والسمسم (زيت السمسم). كما قد تسبب مادة الكابسيسين (الحار) تهيجاً للجهاز الهضمي دون أن تكون مسبب حساسيات غذائية مباشر.

صلصة الفول السوداني

تحتوي صلصة الفول السوداني (Erdnuss-Sauce) بشكل أساسي على الفول السوداني (مسبب حساسية شديد الخطورة)، بالإضافة إلى الصويا والجلوتين/القمح (من صلصة الصويا المضافة عادةً)، واحتماالية وجود السمسم (زيت السمسم).

حصة أرز مسلوق

الأرز المسلوق السادة يعتبر من آمن الأطعمة وغالباً ما يكون خبراً ممتازاً لمن يعانون من الحساسية؛ فهو خالٍ تماماً من الجلوتين، الصويا، البيض، والمكسرات. الخطر الوحيد ينحصر في احتمال التلوث التبادلي أثناء التحضير في المطابخ المشتركة.