


Mit verschiedenem Gemüse und Reis
Krebstiere / Garnelen: Sehr hoch (starkes Allergen, kann schwere Reaktionen auslösen).
Mango & Kräuter: Gering bis mittel (seltene allergische Reaktionen möglich).
Chili & Curry: Mittel (kann Magen-Darm- oder Hautreizungen verursachen).

Mit Ananas, Gemüse in Süß-Sauer-Sauce und Reis
Geringes bis mittleres Allergierisiko durch Soja und Gluten/Weizen (aus Sojasoße in der Marinade/Soße) sowie mögliches Vorkommen von Sesam (Sesamöl). Das Gericht ist frei von Eiern, Krebstieren und Milchprodukten.


Scharfe Sauce
Geringes bis mittleres Allergierisiko durch Soja oder Gluten/Weizen (falls Sojasoße oder bestimmter Essig enthalten sind) sowie Sesam (Sesamöl). Capsaicin (die Schärfe) kann zudem Magen-Darm-Reizungen verursachen, ist jedoch kein klassisches Lebensmittelallergen.


Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen, Rindfleisch, Garnelen und Gemüse
Dieses Gericht weist ein sehr hohes Allergierisiko auf, da es Gluten (Udon-Nudeln & Soßen), Krebstiere (Garnelen), Soja und Sesam enthält.




