Rindfleisch Chop Suey
Zartes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Reis
Mittleres bis hohes Allergierisiko durch Soja und Gluten/Weizen (aus Sojasoße und Austernsoße in der Soße/Marinade) sowie Sesam (Sesamsamen und Sesamöl zur Dekoration/Verfeinerung).
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Hähnchen Chop Suey
Mit verschiedenem frischen Gemüse und Reis
Mittleres Allergierisiko durch Soja und Gluten/Weizen (aufgrund von Sojasoße und Austernsoße zum Würzen), sowie Sesam (Sesamöl). Das Gericht ist in der Regel frei von Eiern, Krebstieren und Milchprodukten, sofern keine Kreuzkontamination vorliegt.
Gebackene Ananas mit Vanillesauce
Gebackene Ananas mit Vanillesauce
Sehr hohes Allergierisiko durch Ei, Milch (in Vanillesoße und Ananas), sehr wahrscheinlich Nüsse (als Dekoration oder Zutat, z.B. Mandeln, Walnüsse) und Gluten/Weizen (im Teig).
Hähnchen Shanghai Art (leicht scharf)
Mit Gemüse in Tomatensauce, Knoblauch und Reis
Mittleres Allergierisiko durch Soja und Gluten/Weizen (in Sojasoße oder Marinaden), Sesam (Sesamöl zum Anbraten) sowie mögliches Vorkommen von Austernsoße (Risiko für Weichtiere/Krebstiere). Das Gericht ist in der Regel frei von Eiern, Milchprodukten und Kokosnuss
Bami Goreng Spezial (leicht scharf)
Gebratene Nudeln mit Hähnchen, Rindfleisch, Garnelen und Gemüse in Curry-Gewürz
Dieses Gericht weist ein sehr hohes Allergierisiko auf, da es Gluten (in den Nudeln und Soßen), Krebstiere (Garnelen), Soja, Sesam sowie Currygewürze (die Sellerie oder Senf enthalten können) aufweist.